Zutaten:
- 100g Sesamkrokant
- 125g weiche Butter
- 50g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Limettenschale
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 250g Schmand
- Erdbeeren
- Joghurts
- Mandelsirup
Zubereitung:
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Krokant fein Hacken.
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Butter, Puderzucker & Limettenschale 8 min sehr cremig rühren.
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Eier darunter rühren.
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Mehl, Backpulver, Schmand & Sesamkrokant hinzugeben.
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Im Waffeleisen ausbacken.
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Joghurt & Mandelsirup in einen Sahnesiphon geben.
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Erdbeeren zerkleinern -> ANRICHTEN!!
Die übriggebliebenen Waffeln schmecken getoastet immer noch super. Sie passen zu süß und auch zu salzig.