Die Frage die sich jeder stellt ist doch, warum noch ein Koch-Blog?! Kochblogs gibt es doch wie Sand am Meer.

Gut, die Frage stellen wir, Roswitha und Natalie, jeden Tag. Wir sind Mutter und Tochter, und teilen eine gemeinsame Leidenschaft. Das Abenteuer mit dem Namen „Kochen“.

Die ganze Reise und das Abenteuer hat vor 26 Jahren begonnen, als ich ,Natalie, mit einer starken Lebensmittelunverträglichkeit geboren wurde. Seit diesem Zeitpunkt sind Konservierungsstoffe und diese bösen E-Nummern tabu. Wenn man sich ausschließlich von frisch und selbst gekochtem ernährt, konnte sich der Körper auch nie an die Suchtmacher und Verdickungsmittel wie Glutamate etc. gewöhnen. Also fällt auch das komplett aus der Ernährung raus.

In diesem Blog zeigen wir, wie wir unser „total eingeschränktes“ Leben meistern. Man könnte es ja schon fast „Clean Eating“ schimpfen.

Viel Spaß, beim genießen!