Zutaten:
– Eier
– Quark
– Salz&Pfeffer
– Salbei
– Feta
– Kirschtomaten
– Meine Lieblings eingelegte Peperoni 🙂
– fertiger Blätterteig
Zubereitung:
- Alle Zutaten miteinander verquirlen & Tomaten halbieren.
- Teig in eine eingefettete Form legen & die Masse dazugeben.
- Kirschtomaten mit der Schnittfläche nach oben, in die Masse drücken.
- Backen auf 200 Grad bis alles Goldbraun ist.
- Fertig
Quark ist zwar gewöhnungsbedürftig, sieht aber lecker aus.
liebe Grüße
Mama