Zutaten:

– Milchreis

– Milch

– Salz

– Zucker

– Krekse( egal welche )

– Butter

– Gelatine (3 Stück)

– Quark

– Erdbeeren

– Orangenschale

– Zitronenschale

Zubereitung:

1. Milchreis wie gewohnt kochen.
2. Alle Aromaten unter den Milchreis geben.
3. Eingeweichte Gelatine darunter rühren.
4. Milchreis auskühlen lassen & Quark darunter geben.
5. Kekse mit Butter zu einem Teig kneten.
6. Den Teig in den Servierringen als Boden verteilen.
7. Den Milchreis darauf geben & Kühl stellen.
8. Zum Servieren Erdbeeren klein schneiden & mit Zucker mischen.
9. Auf den Milchreisgeben -> Fertig !