Milchreistörtchen mit Erdbeeren

Zutaten:

– Milchreis

– Milch

– Salz

– Zucker

– Krekse( egal welche )

– Butter

– Gelatine (3 Stück)

– Quark

– Erdbeeren

– Orangenschale

– Zitronenschale

Zubereitung:

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  1. Milchreis wie gewohnt kochen.
  2. Alle Aromaten unter den Milchreis geben.
  3. Eingeweichte Gelatine darunter rühren.
  4. Milchreis auskühlen lassen & Quark darunter geben.
  5. Kekse mit Butter zu einem Teig kneten.
  6. Den Teig in den Servierringen als Boden verteilen.
  7. Den Milchreis darauf geben & Kühl stellen.
  8. Zum Servieren Erdbeeren klein schneiden & mit Zucker mischen.
  9. Auf den Milchreisgeben -> Fertig !

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