Pasta mit Pfeffersauce & Filetspitzen

Zutaten:

– Rindersteak

– Grüner Pfeffer

– Salz&Pfeffer

– Nudeln

– Sahne

– Marsala

– Senfpulver

– Olivenöl

– Knoblauch

– Thymian

Zubereitung:

  1. Nudeln kochen.
  2. Das Steak in Streifen schneiden & mit Knoblauch, Thymian anbraten.
  3. Streifen würzen.
  4. Die Steakstreifen in eine Alufolie packen, um sie warm zu halten & ziehen zu lassen.
  5. Die Pfanne mit Marsala ablöschen & einkochen lassen.
  6. Sahne hinzugeben & würzen.
  7. Nudeln in die Sauce geben.
  8. Fertig ! Servieren !!