Ich muss dir jetzt unbedingt von meiner neuen Idee erzählen! Du hast ja mitbekommen, dass ich letztes Jahr hopplahopp einen Sqarefoot – garden gebaut habe. Das mit dem Gartenbau und der Gemüsezucht ist ein spannendes Gebiet. Ich habe einige Abstriche machen müssen, die Radiesle sind nach mehrmaligem Säen nur geschossen, den Salat habe ich größtenteils als Schneckenfutter gezogen, die Kohlrabi musste ich mit meinen Leben verteidigen, aber wenn wir was ernten konnten, wars ein total tolles Gefühl. Einfach eine Schüssel nehmen, in den Garten gehen und ernten – toll!
Dieses Jahr habe ich neben dem Projekt „sqarefoot – gardening“ noch das Thema „Kartoffeln im Sack“. Ich hab mir eine Ration IKEA – Taschen besorgt, diese großen blauen Taschen. Plan ist, diverse alte oder seltene Kartoffelsorten zu setzen, jeweils ein paar, um mal zu schmecken, wie Kartoffeln schmecken können, wenn sie nicht von der Industrie versaut wurden. Gedanklich beschäftigt mich das Thema seit Anfang des Jahres. Eine Bekannte hat verschiedene Kartoffelsorten bestellt und dann verteilt. Wenn man Saatkartoffeln bestellt, bekommt man sie im Kilogebinde. Lauter kleine Kartöffelchen. Man rechnet pro Saatkartöffelchen ein Kilo Ertrag. Glaub ich zwar nicht – aber mal sehen.
Als ich begann mich mit dem Thema Kartoffelanbau zu beschäftigen, habe ich gesehen, dass meine Kartoffeln im Küchenschrank dicke Triebe bekommen haben. Also habe ich Mitte Januar meinen ersten Kartoffelsack indoor angebaut. Ich hätte es eigentlich fotografisch dokumentieren müssen…. Wie gesagt indoor – das heisst- auf der Altane im Milchhüsli. Ein Sack – eine Handbreit Erde – 7 Kartoffeln – mit einer Handbreit Erde bedeckt – etwas gießen und warten. Wenn das erste Grün 10 cm hoch ist, mit Erde auffüllen. Bis der Sack voll ist. Der Sack ist voll und die Kartoffeltriebe sind mittlerweile 60 cm hoch und treiben Blätter. Theoretisch müsste ich bald die ersten Kartoffeln ernten können. Mal sehen.
Vor drei Wochen habe ich ein paar schottische Saatkartoffeln geschenkt bekommen. Die habe ich zum Treiben in Eierkartons gelegt. Ich denke so Anfang April werde ich die ersten Kartoffeln in die Säcke draussen packen.